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快3平台2023-01-31 16:05

雨后寻茶“猫空”******

  中新社记者 邢利宇 陈立宇

  朋友说饭后去喝茶。想到都市中茶艺馆的样子,对此提议只是礼貌应和而不以为意。谁想几分钟后,车子已随蜿蜒的山道上行,四周青山不高却也是重峦迭嶂,满眼的绿树雨后更显得苍翠欲滴。车窗外,邀月、清风、圆正、龙芽……一个个茶馆的招牌一晃而过。去哪喝茶?此情此景令人不由得对品茗处生出期待。

  不知庐山真面目,只缘身在此山中。原来,这里就是“木栅猫空观光茶园”,常来喝茶买茶的人直称其为“猫空”。它位于台北市文山区指南里的山坡上,是宝岛台湾铁观音和包种茶的专业区,茶树栽植面积共约100公顷,年产6万公斤,共聚集有90多户观光茶园示范农户。虽然从市中心向南车行到这里只需三四十分钟,但已是别样的山间景致。

  从停车的道边拾阶而下,走过一段弯弯曲曲的石板路,再经一段湿润的泥土小道,一个依山势而建的小庭院便出现在眼前。建在院中最高处木屋里,放着焙制茶的机器,依山势而下,是四座大小不一的茶亭,再往下有穿插在小路边的露天茶座。

  “寒暄红尘由他去,舍间香茗与君来”,握不盈掬的白瓷茶碗上,两行纤巧的墨书道出了这座山间茶馆的名字——“寒舍”。年过四十却实实在在显得很年轻的老板张福钦介绍说,“猫空”原只是茶区东侧的一处小溪谷,由于地质松软,在河流长年冲击下,河床被卵石击出坑坑洼洞,闽南语称之音似为“猫空”,叫的人多了,竟成为整片观光茶园的代名词。

  已经经营这个茶馆十几年了,张福钦仍不愿意说自己是茶商,只说自己是这里的茶农而已。因为家就在这里,祖辈都在这里种茶,制茶,直到上世纪80年代以后,城里人发现并掀起山间品茶之风后,他才在自己家里建起了茶馆。在周边正常营业的60多个茶馆的“创建史”上,“寒舍”排名第六。

  “其实泡茶的利润高一些,节假日,往往有人携家带眷到这里泡茶喝。但买茶的一般都是回头客。”据张福钦介绍,“虽然卖茶利润低,但还是愿意,因为可以交朋友”。无论谁来买茶,张福钦都会热情地请他喝茶聊天,而不是急于卖货求利。有朋自远方来,不亦乐乎?这也许就是他所说茶农与茶商的重要区别。“可是,因为有竞争关系,村里人的关系淡了很多了。”张福钦无奈地讲。

  “寒舍”经营的茶品有铁观音、比赛茶、翠玉茶、金萱茶、高山茶、乌龙茶、陈年老茶等十几种,其中大部分是自己种植而且由张老板以祖传手艺焙制而成。泡茶的水,则是这山里的甘泉。“金萱是改良品种,有一种奶香,但味易散,乌龙则本质传统,味不易散所以耐泡。”谈起茶品,张福钦确实是行家里手。

  随着城市的发展,越来越多的上班族喜欢在周末来山间小歇,有的全家野游,有的则带书来安静地品茗阅读。逢年过节,狭小的山道也会塞车。但山里的茶馆就是以这自然的幽静超越了都市茶馆矫作的清雅而蓬勃地生存着。

  虽然在多次的农会茶品比赛中得奖,而且经营收益不错,座中放着一本“清净心经”的张福钦似乎并不在意名利。“我们在这里长大,是很爱这个地方的。人来的多了,环境遭到破坏,我们会觉得很可惜,可是个人也没什么办法。”

  “空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。”与张福钦想法相同,对于这里的青山绿水,我们这些偶尔闯来的过客也在为它长久的美丽而在心中暗暗祈愿。

  (中新社台北2005年1月21日电)

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连续投票后,法国人选出最喜爱的图书******

  国营的法国电视台——法视一台、二台、三台、四台和五台——与英国广播公司联合发起的公众读书投票日前揭晓。法国读者选出了他们最喜爱的书。

  维尔日妮·格里马尔迪(Virginie Grimaldi)的小说《该是重新点亮星星的时候了》(Il est grand temps de rallumer lesétoiles)战胜了日本连环画《航海王》和《哈里·波特》,排名榜首。

  2022年是普鲁斯特去世100周年,但他的《追忆似水年华》落选了。

  中华读书报曾在今年7月刊登无分先后的50种图书大名单。此后的评选过程长达半年,每种书都有自己的辩护人。例如,前总统弗朗索瓦·奥朗德力挺《悲惨世界》,明星糕点师皮埃拉·埃尔姆则为《追忆似水年华》站台。

  读者再次投票之后,法视与英广于2022年12月15日在法国电视二台黄金时段的特别晚会上,公布了法国人最喜爱图书的最终名单,依得票数从高到低排列,共25种。

  书单丰富多彩,从经典到惊悚、从科幻到动漫,展示出广阔的文学景观。

  《该是重新点亮星星的时候了》出版于2018年,写的是一个失业的单身母亲驾一辆破旧的二手房车,带着两个女儿前往斯堪的纳维亚的公路旅行。

  今年45岁的格里马尔迪是法国阅读量第二大的作家,仅次于纪尧姆·米索(Guillaume Musso)。

  她前六本书的总销量超过350万册,2021年夏天出版的第七本小说《可能》(Les Possibles)又卖出了约90万册。

  法国人最喜爱的图书排行榜如下。尚未有中译本出版的,附原文的书名和作者名:

  名次书名 作者 年份

  1 《该是重新点亮星星的时候了》 维尔日妮·格里马尔迪 2018

  2 《航海王》 尾田荣一郎 1997

  3 《哈里·波特》 JK·罗林 1997

  4 《小王子》 安托万·德·圣埃克絮佩里 1943

  5 《悲惨世界》 维克多·雨果 1862

  6 《指环王》 JRR·托尔金 1954

  7 《基督山伯爵》 大仲马 1844

  8 《天空所有的蓝》 梅利莎·达科斯塔 2019

  (Tout le bleu du ciel) (Mélissa Da Costa)

  9 《龙珠》 鸟山明 1984

  10 《烙印勇士》 三浦建太郎 1989

  11 《零公里》(Kilomètre0) 莫·安卡瓦(Maud Ankaoua)2017

  12 《局外人》 阿尔贝·加缪 1942

  13 《给花换水》 瓦莱丽·佩兰 2018

  (Changer l'eau des fleurs) (Valérie Perrin)

  14 《一九八四》 乔治·奥威尔 1949

  15 《快乐的人读书喝咖啡》(Les gens 阿涅丝·马丁-吕冈 2012

  heureuxlisent etboivent du café) (Agnès Martin-Lugand)

  16 《香水》 帕特里克·聚斯金德 1985

  17 《饥饿游戏》 苏珊娜·科林斯 2008

  18 《进击的巨人》 谏山创 2009

  19 《傲慢与偏见》 简·奥斯汀 1813

  20 《哈里·克贝尔事件真相》 若埃尔·迪克尔 2012

  21 《妇女乐园》 埃米尔·左拉 1883

  22 《岁月的泡沫》 鲍里斯·维昂 1947

  23 《西拉诺·德·贝热拉克》 埃德蒙·罗斯唐 1897

  24 《呼啸山庄》 艾米莉·勃朗特 1847

  25 《圣殿春秋》 肯·福利特 1989

  (康慨)

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